Hur gör man turkiskt kaffe?
För att göra turkiskt kaffe behöver man finmalet kaffe, vatten och en cezve eller ibrik. Kaffet och vattnet blandas i cezven och upphettas på spisen tills det börjar skumma. Därefter tas cezven bort från värmen och skummet låter sjunka. Kaffet värms sedan upp igen och upprepas tills det inte längre bildas skum. Kaffet serveras i […]

